Энергетическая ценность на порцию

Калорийность795.2 ккал

Белки11.2 г

Жиры50.9 г

Углеводы70.4 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

6 порций

Готовить:30 минут

1
В кастрюле доведите до кипения 2 стакана воды, добавьте рис, смородину, барбарис, шафран. Убавьте огонь до среднего и варите под крышкой 12—14 минут до мягкости риса. Переложите рис в миску, накройте пищевой пленкой и отставьте в сторону.
2
Добавьте киноа и 1 стакан воды и доведите до кипения. Убавьте огонь до минимума и варите под крышкой 12—14 минут до мягкости киноа. Переложите киноа к рису. Влейте масло, добавьте кедровые орехи, болгарский перец, соль и белый перец.
Шпаргалка
Как обработать сладкий перец