Автор рецептаМаша Соловьёва
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность862.3 ккал
Белки39.3 г
Жиры73.5 г
Углеводы13.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Свиные ребра | 1500 г |
| Коричневый сахар | 2 столовые ложки |
| Чеснок | 2 зубчика |
| Молотый имбирь | 1 чайная ложка |
| Томатное пюре | 2 столовые ложки |
| Апельсиновый сок | 150 мл |
| Соль | на кончике ножа |
| Молотый черный перец | на кончике ножа |
| Репчатый лук | 1 штука |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Лук и чеснок измельчить.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 2
Разместить ребрышки на просторном противне. Смешать все упомянутые ингредиенты, подсолить и смазать мясо.
- 3
Жарить в духовке при 200С 45-50 минут. Во время приготовления несколько раз переворачивать и поливать вытекающим соком.
Инструменты
Термометр для духовки - 4
Подавать с репчатым луком.
