Энергетическая ценность на порцию

Калорийность272 ккал

Белки3.8 г

Жиры10.7 г

Углеводы40.6 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Готовить:45 минут

1
Рис перебрать, тщательно промыть, залить 1,5 литра кипяченой воды, поставить на слабый огонь и довести до кипения.
Шпаргалка
Как сварить рис
2
Уменьшить огонь и варить при слабом кипении в течение 10 минут.
3
Воду слить, рис обдать горячей водой, посолить, заправить маслом, накрыть кастрюлю крышкой и поставить в разогретую духовку на 15–20 минут.
4
Зелень сельдерея и укропа вымыть, обсушить и мелко нарубить.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
5
Готовую кашу смешать с зеленью.
6
Это блюдо можно подавать в качестве гарнира к жареной, припущенной или отварной рыбе и вареным креветкам, тушеному мясу или жаркому из дичи.