Автор рецептаTefal
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность108.5 ккал
Белки5.5 г
Жиры0.5 г
Углеводы21.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Сладкий перец | 2 штуки |
| Баклажаны | 500 г |
| Цукини | 1 штука |
| Желтый сладкий перец | 2 штуки |
| Помидоры | 350 г |
| Орегано | щепотка |
| Сушеный базилик | по вкусу |
| Чеснок | 1 зубчик |
| Кардамон | ½ чайных ложек |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:25 минут
- 1
Перцы избавить от семян и порезать кубиками. Баклажаны и цукини нарезать кольцами, Помидоры - дольками.
Шпаргалка
Как обработать сладкий перец - 2
В чашу фритюрницы выложить цукини и баклажаны, сверху выложить измельченный чеснок. Равномерно сбрызнуть оливковым маслом и готовить 5-7 минут.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок - 3
Добавить помидоры и перец. Посыпать кардамоном и снова сбрызнуть маслом. Слегка все перемешать и готовить еще 10-15 минут.
Шпаргалка
Как подготовить помидоры - 4
Готовое блюдо посыпать сушеным орегано и базиликом. Украсить свежей зеленью по вкусу.
