Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность770.3 ккал
Белки100.7 г
Жиры34.3 г
Углеводы7.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Молотый сушеный чеснок | 1 столовая ложка |
| Молотый сушеный лук | 1 столовая ложка |
| Молотый белый перец | 2 чайные ложки |
| Молотый черный перец | 2 чайные ложки |
| Орегано | 2 чайные ложки |
| Кайенский перец | 1 чайная ложка |
| Молотый тмин | 2 чайные ложки |
| Рыба-меч | 4 штуки |
| Лайм | 1 штука |
| Растительное масло | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
- 1
В миске смешайте все сухие специи и травы.
- 2
Обсушите рыбное филе бумажным полотенцем и обваляйте в специях с обеих сторон, стряхните излишки.
Инструменты
Бумажные полотенца - 3
Разогрейте гриль и слегка смажьте маслом. Жарьте рыбу по 3-5 минут с каждой стороны. Подавайте с дольками лайма, греческим йогуртом и зеленым салатом.
Инструменты
Гриль портативный
