Автор рецептаТатьяна Федянина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность255.8 ккал
Белки18.2 г
Жиры12.9 г
Углеводы19.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Картофель | 3 штуки |
| Репчатый лук | 2 штуки |
| Квашеная капуста | 500 г |
| Морковь | 2 штуки |
| Рыба | 500 г |
| Вода | 1 стакан |
| Специи | по вкусу |
| Растительное масло | 4 столовые ложки |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Лук порезать полукольцами, морковь нашинковать на крупной терке. Обжарить.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 2
Капусту притушить на растительном масле.
- 3
Выложить слоями в глубокую сковороду или казан: картошка, нарезанная соломкой, капуста, лук с морковью, рыба, порезанная на порционные куски.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием - 4
Добавить воды, специи.
- 5
Тушить под крышкой на газе или в духовке 40 минут при температуре 180 градусов.
