Энергетическая ценность на порцию

Калорийность440.3 ккал

Белки22.4 г

Жиры26.4 г

Углеводы30.2 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Готовить:1 час 20 минут

1
Берем глубокую посуду, в которой будем подавать блюдо на стол, с крышкой.
2
Рыбу нарезаем мелкими кусочками и выкладываем на дно посуды. Сверху выкладываем слой нарезанного полукольцами лука. Солим, перчим этот слой по вкусу и промазываем майонезом.
Инструменты
Нож шефский
3
Нарезаем морковь и картофель тонкими полукольцами, затем слоями выкладываем. Снова промазываем майонезом. Солим, перчим по вкусу.
4
Наливаем в посуду немного кипяченой воды, которая не должна выкипеть полностью, а превратиться в очень вкусный бульон. Посуду накрыть крышкой. Запекаем в духовке при 200-220 градусах 40-50 минут.
Инструменты
Термометр для духовки
5
Готовое блюдо посыпаем зеленью и горячим подаем на стол.
Шпаргалка
Как нарезать зелень