Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Рис с грибами, шпинатом и сладким перцем

Автор: VegAnn
Готовить:20 минут
8 порций
VegAnn

Автор рецептаVegann

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность124.3 ккал
Белки4.1 г
Жиры2.7 г
Углеводы21.6 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

8 порций
Рис1 стакан
Свежие листья шпината200 г
Сладкий перец1 штука
Чеснок1 зубчик
Соевый соус1 столовая ложка
Растительное масло1 столовая ложка
Сольпо вкусу
Шампиньоны200 г
Репчатый лук1 головка
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:20 минут
  1. 1

    Рис отварить в слегка подсоленной воде.

  2. 2

    Лук нарезать колечками, перец — полукольцами, чеснок мелко порубить. Шпинат можно оставить целым, если листья слишком крупные — нарезать полосками.

  3. 3

    Разогреть в сковороде растительное масло, обжарить лук до золотистого оттенка, добавить грибы, перец, чеснок, накрыть крышкой и тушить 10–15 минут.

  4. 4

    Снять крышку, добавить шпинат и соевый соус, готовить еще несколько минут, пока шпинат не станет вялым.

  5. 5

    Подавать приготовленную смесь на рисовой подушке.

1 комментарий
Ксения Го
20.03.2015 в 11:45
Вкусно! Добавила соли и чуть больше нормы соевого соуса, и заменила шпинат мангольдом (шпината не было). Рецепт очень понравился.

Похожие рецепты

Фотография рецепта Страчателла с помидорами, папайей и авокадо
Страчателла с помидорами, папайей и авокадоЕда
Готовить:20 минут
4 порции
Фотография рецепта Израильская тахина
Израильская тахинаJack Wasilkow
Готовить:15 минут
4 порции
Фотография рецепта Картофель с грибами и соусом «Бешамель»
Картофель с грибами и соусом «Бешамель»Антон Меркулов
Готовить:50 минут
2 порции
Фотография рецепта Закуска к новогоднему столу «Фаршированная сельдь»
Закуска к новогоднему столу «Фаршированная сельдь»Дарья М
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Тарталетки с муссом из сельди
Тарталетки с муссом из сельдиАлександр Антропов
Готовить:15 минут
4 порции
Фотография рецепта Куриное филе с сыром и помидорами
Куриное филе с сыром и помидорамиАлександр Антропов
Готовить:25 минут
4 порции
Фотография рецепта Картопляники классические
Картопляники классическиеАлександр Бойко
Готовить:1 час
4 порции
Фотография рецепта Отбивные в пивном кляре
Отбивные в пивном кляреСветлана Шевченко
Готовить:45 минут
6 порций
Фотография рецепта Фаршированные баклажаны с грибами
Фаршированные баклажаны с грибамиAnita Ggdf
Готовить:1 час
4 порции