Автор рецептаЕда
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность295.7 ккал
Белки25.8 г
Жиры9.6 г
Углеводы27 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
8 порций
| Картофель | 1 кг |
| Морковь | 1 штука |
| Стебель сельдерея | 2 штуки |
| Сыр чеддер | 150 г |
| Лимон | 1 штука |
| Перец чили | 1 штука |
| Петрушка | 5 стеблей |
| Филе лосося | 300 г |
| Филе трески | 300 г |
| Креветки | 125 г |
| Шпинат | 2 пучка |
| Помидоры | 2 штуки |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
Этот рецепт в статьях
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
1Очистить картофель и нарезать его кубиками со стороной 2 см. Отварить в подсоленной воде и размять в пюре.
Инструменты
Нож картофельный
2На терке натереть сельдерей, морковь и сыр.Помидоры очистить от кожицы и семян и мелко нарубить. Измельчить петрушку, шпинат и перец чили.
Шпаргалка
Как подготовить помидоры
3Рыбу нарезать крупными кусочками, которые легко поместятся в рот. Креветки очистить. Перемешать с соком и цедрой одного лимона.
Шпаргалка
Как подготовить цитрусовые
4На дно формы выложить рыбу, шпинат и помидоры, полить оливковым маслом, посолить, поперчить и перемешать.
Шпаргалка
Как подготовить и нарезать шпинат
5Сверху выложить натертые овощи с сыром, посыпать петрушкой и чили перцем. Закрыть слоем пюре и запечь в духовке при 180 градусах около 40 минут.
Инструменты
Термометр для духовки
