Иконка книги рецептовКнига рецептовИконка добавить рецептДобавитьрецепт
Иконка книги рецептовЗолотая тысяча
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
«Еда» стала частью «Рамблера»Ваша любимая «Еда» присоединилась к порталу «Рамблер». Мы давно дружим, а теперь стали ещё ближе. «Еда» остаётся такой, какой вы её любите — со своим стилем, вкусом и вдохновляющей атмосферой. С поддержкой «Рамблера» она получит новые возможности и будет развиваться, чтобы стать ещё удобнее, полезнее и интереснее для вас.
Шампиньоны фаршированные с помидором и сыром

Шампиньоны фаршированные с помидором и сыром

АВТОР: Twixi
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
35 минут
35 минут
110
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
169
9
14
2
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Шампиньоны
10 штук
Помидоры
1 штука
Российский сыр
100 г
Майонез
2 столовые ложки
Инструкция приготовления
35 минут
Распечатать
1Шампиньоны не мыть, а протереть сухой бумажной салфеткой. Удалить ножки и очистить грибы внутри.
Изображение
Шпаргалка
Как подготовить шампиньоны
2Ножки мелко нарезать, посолить, хорошенько обжарить, и дать остыть.
Бельгийцы из Green Pan восстали против тефлона. Они со страстью проповедника рассказывают, что раскаленный больше чем на 260 градусов политетрафторэтилен токсичен и некоторых птичек вообще убивает на месте. Взамен предлагается новое антипригарное покрытие термолон, которое не содержит вредных для здоровья химикатов и позволяет при этом жарить в малом количестве масла.
Инструмент
Сковорода с керамическим покрытием
3Помидор нарезать тонкими кружочками и положить в каждый гриб по кружочку. Жаренные ножки перемешать с тертым сыром и майонезом, и выложить в грибы сверху кусочка помидора.
Изображение
Шпаргалка
Как подготовить помидоры
4 Затем грибы выкладываем на протвень и в духовку на 180 градусов, примерно на 20 минут.
Как на самом деле разогревается духовка, даже если устанавливаешь конкретную температуру, понять можно только с опытом. Лучше иметь под рукой маленький градусник, который ставится в духовой шкаф или просто вешается на решетку. И лучше, чтобы он показывал градусы по Цельсию и Фаренгейту одновременно и точно — как швейцарские часы. Термометр важен, когда надо строго соблюдать температурный режим: скажем, в случае выпечки.
Инструмент
Термометр для духовки
популярные запросы:
Запеканка
Котлеты
Рулеты
Блюда из овощей
Комментарии (3):
Аватар
Марина Ушанкина23 декабря 2014
0
И я бы еще добавила грецких орехов
Аватар
Марина Ушанкина23 декабря 2014
0
А как запихнуть туда помидоры? Грибы ж масенькие ! Я с помидорами черри делала.Надо уточнить все же...
Аватар
Victoria Birca2 июня 2013
0
Мне понравилось, но я б еще добавила жареного бекона)
Читайте также:
Похожие рецепты
Быстрая закуска из трёх продуктов
Быстрая закуска из трёх продуктов
Автор: ИРИНА ГЛУХОВА
5 порций
25 минут
0
0
0
Закусочные грибочки мухоморы из черри и перепелиных яиц
Закусочные грибочки мухоморы из черри и перепелиных яиц
Автор: ИРИНА ГЛУХОВА
1 порция
15 минут
0
0
0
Рулетики из свинины с кабачком и баклажаном
Рулетики из свинины с кабачком и баклажаном
Автор: Еда
8 порций
1 час
0
1
0
Канапе с бататом и лососем
Канапе с бататом и лососем
Автор: Еда
12 порций
25 минут
6
1
0
Канапе из картофеля с щучьей икрой
Канапе из картофеля с щучьей икрой
Автор: Еда
20 порций
20 минут
6
1
0
Канапе с селедкой
Канапе с селедкой
Автор: Еда
12 порций
30 минут
6
2
0
Тарталетки с рыбной начинкой
Тарталетки с рыбной начинкой
Автор: Алиса ПОГОСЯН
4 порции
30 минут
0
3
0
Закуска из брынзы с зеленью и орехами
Закуска из брынзы с зеленью и орехами
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
2 порции
25 минут
0
1
0
«‎Мимоза» с сыром
«‎Мимоза» с сыром
Автор: Еда
8 порций
1 час 30 минут
12
1
0
Классическая «‎Мимоза» с рыбными консервами
Классическая «‎Мимоза» с рыбными консервами
Автор: Еда
8 порций
1 час 30 минут
2
1
0