Автор рецептаЛоскутова Марианна
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность526.1 ккал
Белки43.6 г
Жиры56.9 г
Углеводы4.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Семга | 400 г |
| Сливки 33%-ные | 85 мл |
| Розмарин | 1 веточка |
| Морская соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Лайм | 1 кусок |
| Прованские травы | 1 столовая ложка |
| Чеснок | 1 зубчик |
| Оливковое масло | 1 столовая ложка |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
1Зубчик чеснока разрезать пополам.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок
2В разогретое на сковороде оливковое масло выложить чеснок.
3Добавить розмарин.
4Выложить стейк, обжаривать на сильном огне 2–3 минуты.
Шпаргалка
Таймеры варочных поверхностей
5Сбрызнуть соком лайма.
6Перевернуть и поперчить.
7Через 2–3 минуты добавить сливки и тушить около 5 минут на среднем огне.
8Добавить прованские травы, тушить еще 2–3 минуты.
9Посолить и снять с огня.
10Переложить на блюдо и подавать.
