Автор рецептаМария
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность173.1 ккал
Белки20.6 г
Жиры7.3 г
Углеводы6.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
5 порций
| Помидоры | 300 г |
| Свиная вырезка | 500 г |
| Соленые огурцы | 200 г |
| Красный лук | 1 штука |
| Чеснок | 2 зубчика |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час 30 минут
- 1
Промыть и нарезать свинину кусочками, как на гуляш.
- 2
Почистить лук, чеснок и помидоры и нарезать их кольцами.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 3
Соленые огурцы порезать крупными кубиками.
- 4
Выложить жаропрочную форму с крышкой слоями: огурцы, помидоры, мясо, лук, чеснок.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок - 5
Залить все стаканом воды. Солить необязательно, т.к. в составе есть соленые огурцы.Накрыть форму крышкой.
- 6
Поместить в духовку на 1–1,5 часа до готовности (все зависит от вашей духовки) при температуре 180–200 градусов.
Инструменты
Термометр для духовки
