Энергетическая ценность на порцию

Калорийность173.1 ккал

Белки20.6 г

Жиры7.3 г

Углеводы6.3 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

5 порций

Готовить:1 час 30 минут

1
Промыть и нарезать свинину кусочками, как на гуляш.
2
Почистить лук, чеснок и помидоры и нарезать их кольцами.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
3
Соленые огурцы порезать крупными кубиками.
4
Выложить жаропрочную форму с крышкой слоями: огурцы, помидоры, мясо, лук, чеснок.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок
5
Залить все стаканом воды. Солить необязательно, т.к. в составе есть соленые огурцы.Накрыть форму крышкой.
6
Поместить в духовку на 1–1,5 часа до готовности (все зависит от вашей духовки) при температуре 180–200 градусов.
Инструменты
Термометр для духовки