Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Стейк из индейки по-итальянски

Автор: Лоскутова Марианна
Готовить:15 минут
1 порция
Лоскутова Марианна

Автор рецептаЛоскутова Марианна

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность521 ккал
Белки36.3 г
Жиры41.4 г
Углеводы3.8 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

1 порция
Филе грудки индейки150 г
Оливковое масло1 столовая ложка
Морская сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Песто1 столовая ложка
Помидоры25 г
Сыр моцарелла30 г
Кедровые орехи5 г
Бальзамический кремпо вкусу
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:15 минут
  1. Фото шага рецепта Стейк из индейки по-итальянски 187708 шаг 1
    1

    На сухой раскаленной сковороде обжарить кедровые орешки в течение 3 минут.

  2. Фото шага рецепта Стейк из индейки по-итальянски 187708 шаг 2
    2

    На сковороде разогреть масло и выложить стейк на сильный огонь. Посолить и обжаривать 2–3 минуты.

  3. Фото шага рецепта Стейк из индейки по-итальянски 187708 шаг 3
    3

    Слайсировать помидор.

  4. Фото шага рецепта Стейк из индейки по-итальянски 187708 шаг 4
    4

    Перевернуть стейк и приправить перцем. Убавить огонь.

  5. Фото шага рецепта Стейк из индейки по-итальянски 187708 шаг 5
    5

    Сверху смазать соусом песто.

    Изображение

    Инструменты

    Силиконовая кисть
  6. Фото шага рецепта Стейк из индейки по-итальянски 187708 шаг 6
    6

    Выложить слайсы помидора.

  7. Фото шага рецепта Стейк из индейки по-итальянски 187708 шаг 7
    7

    Затем выложить слайсы моцареллы. Приправить черным перцем.

  8. Фото шага рецепта Стейк из индейки по-итальянски 187708 шаг 8
    8

    Накрыть крышкой и тушить еще 5–7 минут на медленном огне.

  9. Фото шага рецепта Стейк из индейки по-итальянски 187708 шаг 9
    9

    Выложить на блюдо и заправить бальзамическим кремом.

  10. Фото шага рецепта Стейк из индейки по-итальянски 187708 шаг 10
    10

    Добавить кедровые орехи и подавать.

0 комментариев

Похожие рецепты

Фотография рецепта Куриное бедро с картофелем в духовке
Куриное бедро с картофелем в духовкеИзабелла Грачева
Готовить:1 час 30 минут
6 порций
Фотография рецепта Утка с инжиром и томлеными яблоками
Утка с инжиром и томлеными яблокамиЕда
Готовить:45 минут
1 порция