Автор рецептаLi Ma
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность343 ккал
Белки13.6 г
Жиры31.9 г
Углеводы0 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Соль | по вкусу |
| Свиная шея | 400 г |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Растительное масло | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:10 минут
- 1
Налейте на сковороду немного масла.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием - 2
Шею нарезать на стейки, посолить, поперчить.
- 3
На разогретую сковороду выложите мясо, жарьте на полном огне 2 минуты с одной стороны, две — с другой, снова 2 минуты с одной и с другой стороны.
