Энергетическая ценность на порцию

Калорийность597.4 ккал

Белки34.1 г

Жиры45 г

Углеводы12.8 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

8 порций

Готовить:40 минут

1
Приготовить фарш (как на котлеты). Картофель натереть на крупной терке, посолить, перемешать.
Инструменты
Мясорубка электрическая
2
Яйца отварить, мелко нарезать, поперчить, добавить 1 столовую ложку майонеза, перемешать.
3
Сыр натереть на крупной терке.
Инструменты
Держатель для терки
4
Сделать из фарша небольшие круглые лепешки (диаметром 10 см). Выложить на противень, смазанный растительным маслом или застеленный пекарской бумагой.
Инструменты
Бумага для выпечки
5
Сверху выложить слой обжаренного лука. Затем слой отваренных и порезанных яиц.
Инструменты
Мясорубка электрическая
6
На яичный слой положить натертый картофель в виде стожка. Сверху слой натертого сыра. И залить майонезом.
7
Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 30–35 минут.
Инструменты
Термометр для духовки