Автор рецептаНастасья Бондарева
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность327.9 ккал
Белки36 г
Жиры17.6 г
Углеводы6.7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Свинина | 650 г |
| Апельсиновый сок | 250 мл |
| Желатин | 15 г |
| Оливки | 30 г |
| Корнишоны | 90 г |
| Топленое масло | 20 г |
| Зеленый салат | 120 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Свиные отбивные поджарить до готовности и охладить.
Шпаргалка
Как приготовить свиную отбивную - 2
В горячий фруктовый сок добавить предварительно замоченный желатин и растворить его.
Инструменты
Мороженица - 3
Охлажденные отбивные оформить оливками, корнишонами и залить желе. Блюдо подать на листьях салата.
