Автор рецептаАлина Бурова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность291.9 ккал
Белки22.7 г
Жиры11.4 г
Углеводы25.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Свинина | 500 г |
| Шампиньоны | 250 г |
| Замороженная клюква | 250 г |
| Сахар | 125 г |
| Растительное масло | по вкусу |
| Мелко рубленный чеснок | 6 зубчиков |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Сыр | 100 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час 30 минут
- 1
Свинину отбить, обтереть солью, перцем, чесноком.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок - 2
Шампиньоны нарезать, завернуть в свинину в рулет, закрепить зубочисткой.
Шпаргалка
Как подготовить шампиньоны - 3
Клюкву перетереть с сахаром, смешать с тертым сыром, полить рулетики.
- 4
В нагретую на 180 градусов духовку, выложить рулетики. Запекать 40-80 минут.
