Энергетическая ценность на порцию

Калорийность343.3 ккал

Белки39.6 г

Жиры14.6 г

Углеводы12.9 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Готовить:50 минут

1
Свинину нарезать кусочками среднего размера.
Инструменты
Нож шефский
2
Лук нарезать полукольцами.
3
В глубокой миске соединить мясо и лук, добавить соль.
4
Добавить хмели-сунели по вкусу.
5
Хорошо перемешать и примять, чтобы лук дал сок. Оставить на полчаса.
Шпаргалка
Таймеры варочных поверхностей
6
Яблоки нарезать крупным кубиком.
7
Мясо с луком выложить в рукав для запекания.
Инструменты
Рукав для запекания
8
Добавить яблоки. Завязать и перемешать, чтобы яблоки равномерно распределились.
9
Запекать при температуре 180 градусов 40–50 минут.
Инструменты
Термометр для духовки
10
Подавать с любым гарниром.