Автор рецептаАнна Данова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность278.4 ккал
Белки27 г
Жиры1.2 г
Углеводы41.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Рис | 150 г |
| Тунец | 200 г |
| Сухие водоросли нори | 9 штук |
| Икра летучей рыбы | 50 г |
| Соевый соус | 3 чайные ложки |
| Огурцы | 1 штука |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:40 минут
- 1
Листы нори порезать пополам, положить перед собой, грубой стороной вверх, длинной стороной к себе. Затем на левую половину водоросли положить рис, оставляя 1 см каемку с каждого из трех краев.
Инструменты
Нож керамический - 2
Для начинки мелко нарезать филе тунца, добавить икру летучей рыбы, соус кимчи и перемешать.
- 3
На рис положить начинку тунец-икра-кимчи и кусочек авокадо или огурца.
- 4
Свернуть руками плотный кулечек в форме конуса. Крайний уголок слегка смачивается водой, чтобы ролл не развалился.
- 5
Подавать на круглом блюде, в центре выложив маринованный имбирь, в отдельную тарелочку налить соевый соус.
