Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Тесто для вареников на молоке

Автор: Виктория Богомякова
Готовить:15 минут
4 порции
Виктория Богомякова

Автор рецептаВиктория Богомякова

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность380.4 ккал
Белки11.3 г
Жиры5.9 г
Углеводы71.5 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
Пшеничная мука2 ½ стакана
Куриное яйцо1 штука
Вода0.3 стаканов
Сольпо вкусу
Растительное масло1 чайная ложка
Молоко½ стаканов
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:15 минут
  1. 1

    Высыпаем в миску 2 стакана муки. В центре полученной горки делаем небольшое углубление, разбиваем туда яйцо и добавляем теплую воду, смешанную с молоком и солью.

  2. 2

    Тщательно вымешиваем тесто, добавляем в него 1 чайную ложку масла и еще раз хорошенько вымешиваем.

  3. 3

    Полученное тесто накрываем тканью или полотенцем и оставляем на 40 минут для созревания. Через 40 минут тесто будет готово.

Совет по рецепту

Для начинки: сваренную картошку смешать с обжаренными с луком грибами.
2 комментария
Ольга Ковалько
27.01.2018 в 13:30
очень жидкое тесто получается
Василий Великий
08.12.2015 в 15:12
как это 1,5 ЛИТРА муки ?

Похожие рецепты

Фотография рецепта Сухое варенье из черноплодной рябины
Сухое варенье из черноплодной рябиныЕда
Готовить:2 часа
20 порций
Фотография рецепта Волжский сом с соусом ромеско
Волжский сом с соусом ромескоЕда
Готовить:1 час 40 минут
4 порции
Фотография рецепта Волжский судак с картофелем
Волжский судак с картофелемЕда
Готовить:2 часа
4 порции
Фотография рецепта Запеканка из кабачка и цукини с сыром
Запеканка из кабачка и цукини с сыромЕда
Готовить:1 час 30 минут
6 порций
Фотография рецепта Лимонад бабл-гам
Лимонад бабл-гамКулинар 5307485
Готовить:15 минут
1 порция
Фотография рецепта Хумус из тыквы с вешенками и брокколи
Хумус из тыквы с вешенками и брокколиЕда
Готовить:2 часа
6 порций