Автор рецептаТатьяна Макарова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность432.6 ккал
Белки19.9 г
Жиры34.5 г
Углеводы13.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Тыква сквош | 400 г |
| Курица | 400 г |
| Кокосовое молоко | 400 мл |
| Чеснок | 4 зубчика |
| Оливковое масло | 1 столовая ложка |
| Карри | 1 чайная ложка |
| Куркума | ⅔ чайных ложек |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час 10 минут
- 1
Порежьте тыкву средними кубиками.
Шпаргалка
Как подготовить тыкву - 2
Раздавите чеснок на глубокую сковородку с двумя ложками оливкового масла. Туда же бросьте половину чайного ложки кумина.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок - 3
Держите на огне 40–50 секунд, пока не появится характерный запах.
- 4
Нарезанное кубиками куриное филе отправьте на сковороду вместе с чесноком.
Шпаргалка
Как подготовить куриное филе - 5
Добавьте к чесноку и курице тыкву.
- 6
Через 5–7 минут вылейте в сковороду кокосовое молоко, добавьте карри и куркуму.
