Автор рецептаЛидия Мельник
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность303.2 ккал
Белки18.1 г
Жиры21.5 г
Углеводы9.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Куриные сердца | 300 г |
| Свежие грибы | 300 г |
| Сметана | 200 г |
| Соевый соус | 60 мл |
| Оливковое масло | 20 мл |
| Сушеный базилик | ½ чайных ложек |
| Петрушка сушеная | ½ чайных ложек |
| Соль | по вкусу |
| Репчатый лук | 1 штука |
| Сахар | 1 чайная ложка |
| Вода | 3 столовые ложки |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Куриные сердца помыть, освободить от жира, разрезать на 4 части вдоль, посолить и обжарить с ложкой оливкового масла.
- 2
Грибы помыть, почистить, порезать дольками, посолить и выложить на другую сковороду, жарить пока вода не испарится.
- 3
Мелко нарезать лук и добавить в сковороду с грибами, немного посолить и добавить ложку оливкового масла.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 4
Сердечки смешать с готовыми грибами, заправить сметаной , добавить соевый соус, воду, сахар, приправы, перемешать и тушить еще 5-7 мин.
- 5
Подавать готовое блюдо можно охлажденным, посыпать зеленью по желанию.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
