Автор рецептаAnita Ggdf
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность440.9 ккал
Белки18.3 г
Жиры20.9 г
Углеводы47.7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Картофель | 1 кг |
| Вяленая икра | 150 г |
| Укроп | 1 пучок |
| Чеснок | 2 зубчика |
| Перец чили | 2 штуки |
| Подсолнечное масло | 4 столовые ложки |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:40 минут
- 1
Картофель вымыть и отварить в мундире.
Инструменты
Нож картофельный - 2
Чеснок почистить и мелко порубить.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок - 3
Перец чили измельчить.
Шпаргалка
Как подготовить острый перец - 4
Икру натереть на мелкой терке.
- 5
Укроп мелко порубить.
Шпаргалка
Как нарезать зелень - 6
Отваренный картофель почистить и выложить в посуду, в которой вы будете его подавать на стол.
- 7
Прикрыть крышкой, чтобы он не остыл.
- 8
Разогреть в сковороде подсолнечное масло, слегка обжарить чеснок и чили.
Инструменты
Сковорода алюминиевая - 9
Добавить треть натертой икры, перемешать, залить получившимся соусом картофель, присыпать оставшейся икрой и укропом.
