Энергетическая ценность на порцию

Калорийность226.5 ккал

Белки12.9 г

Жиры6.7 г

Углеводы30.7 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

8 порций

Готовить:40 минут

1
Взять апельсины. Выжать с одного апельсина сок и натереть на терке его цедру. Второй порезать на четвертинки.
Шпаргалка
Как подготовить цедру
2
Приправить курицу, положить в низкую кастрюлю и обжарить со всех сторон до коричневой корочки.
Шпаргалка
Как подготовить цыпленка к жарке
3
Картофель почистить, нарезать ломтиками как душе угодно и добавить его к курице.
4
Снять кастрюлю с огня.
5
Смешать апельсиновую цедру и сок, мармелад и чеснок; приправить.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок
6
Залить курицу с картошкой этой смесью, добавить 200 мл воды и корицу. Довести до кипения, затем снизить огонь и тушить 20 мин, пока курица не будет готова.
7
Добавить куски апельсина за 5 мин до готовности и долить немного воды, если необходимо.
8
Достать палочку корицы и посыпать петрушкой для украшения.
Шпаргалка
Как нарезать зелень