Энергетическая ценность на порцию

Калорийность250 ккал

Белки17.2 г

Жиры19.9 г

Углеводы1.2 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Готовить:1 час 30 минут

1
Голени индейки вымыть и обсушить.
2
В соусник налить растительное масло, добавить соль.
Инструменты
Соусник
3
Добавить молотый черный перец.
4
Добавить паприку.
5
Добавить хмели-сунели.
6
Обмазать голени маслом со специями со всех сторон.
7
Положить голень на лист фольги, добавив сверху ломтик лимона и пару веточек тимьяна.
8
Запекать в фольге примерно 1,5 часа, зависит от размера голени.
Инструменты
Термометр для духовки
9
Готовое мясо должно быть мягким и хорошо отходить от кости.
10
Подавать в горячем виде с любым гарниром.