Энергетическая ценность на порцию

Калорийность661.1 ккал

Белки6.2 г

Жиры55.9 г

Углеводы33.3 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

2 порции

Готовить:35 минут

1
Противень выстилаем пергаментом. На него выкладываем кусочки тыквы, предварительно очищенной от кожуры и семян.
Инструменты
Бумага для выпечки
2
Добавляем зубчики чеснока, которые, к слову, не обязательно чистить - достаточно раздавить их ножом.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок
3
Выкладываем свежий розмарин, сбрызгиваем оливковым маслом и присыпаем крупной солью. Последний штрих – кусочки сливочного масла.
4
Отправляем в духовку на 30 минут при 200° С. Сервируем с парой ложек сливочного сыра Almette, свежей кинзой и семенами чиа.
Инструменты
Термометр для духовки