Энергетическая ценность на порцию

Калорийность265.5 ккал

Белки36.7 г

Жиры11.5 г

Углеводы1 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

6 порций

Готовить:25 минут

1
Филе надрезать поперек на расстоянии 3–4 см, чтобы получились кармашки.
Шпаргалка
Как разделать рыбу на филе
2
Измельченный укроп смешать с зернистым творогом или домашним сыром.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
3
Каждый надрез заполнить полученной смесью.
4
Посыпать филе морской солью, я еще чуть-чуть приправой для рыбы и горошинами розового перца.
5
Завернуть подготовленное филе в фольгу, запекать в духовке 15–20 минут при 200 градусах, пока надрезы не раскроются полностью.
Инструменты
Термометр для духовки
6
Подавать со свежим салатом.