Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность806.7 ккал
Белки52.6 г
Жиры14.1 г
Углеводы113.7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Свиная вырезка | 275 г |
| Соус барбекю | 2 столовые ложки |
| Прозрачный мед | 2 чайные ложки |
| Лапша рамен | 275 г |
| Зеленый лук | 4 стебля |
| Куриный бульон | 1 л |
| Зелень | 35 г |
| Консервированные ростки бамбука | 12 штук |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:50 минут
- 1
Разогрейте духовку до 220 градусов. Выложите свинину на противень и намажьте соусом барбекю. Поставьте в духовку на 30 минут. Через 25 минут полейте медом и дожарьте 5 минут. Выньте из духовки и оставьте на 5 минут. Порежьте на тонкие куски.
Инструменты
Термометр для духовки - 2
Сварите лапшу в кипящей воде 2-3 минуты до мягкости. Слейте и разложите по 2 мискам. Доведите бульон до кипения, добавьте нарезанный зеленый лук и зелень и оставьте на 30 секунд.
Шпаргалка
Как нарезать зелень - 3
Вылейте бульон на лапшу и сверху выложите мясо и ростки бамбука.
