Автор рецептаАлександр Антропов
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность479.8 ккал
Белки91.4 г
Жиры9.5 г
Углеводы6.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Куриная грудка | 6 штук |
| Простокваша | 300 мл |
| Рубленая кинза (кориандр) | 1 пучок |
| Зеленый лук | 1 пучок |
| Горчица | 1 столовая ложка |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:25 минут
- 1
Зеленый лук порубить, смешать с простоквашей и горчицей, взбить в блендере до однородности. Добавить рубленую кинзу и хорошо перемешать
Шпаргалка
Как нарезать зелень - 2
Куриные грудки положить в маринад, перемешать и оставить при комнатной температуре на 2 часа или на 12 часов в холодильнике.
- 3
Стряхнуть маринад и жарить грудки на гриле или углях, часто переворачивая, 12-15 минут.
Инструменты
Гриль портативный
