Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность844.9 ккал
Белки62.7 г
Жиры52.2 г
Углеводы31.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Пшеничная мука | 1 стакан |
| Молотый черный перец | 2 чайные ложки |
| Соль | 1 чайная ложка |
| Паприка | 1 чайная ложка |
| Специи | ½ чайных ложек |
| Молотый сушеный чеснок | ¼ чайных ложек |
| Куриное яйцо | 1 штука |
| Молоко | ½ стаканов |
| Курица | 1.4 кг |
| Растительное масло | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Смешайте муку, перец, соль, паприку, специи и чеснок в пластиковом пакете. Хорошо встряхните. Взбейте яйцо и молоко.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок - 2
Порежьте курицу на небольшие куски. Положите 3 куска в пакет и хорошо встряхните. Затем окуните куски в яично-молочную смесь и верните в пакет, снова встряхните. Повторите тоже самое с остальными кусками.
Инструменты
Нож керамический - 3
Хорошо разогрейте растительное масло в сковороде. Выложите курицу и жарьте 15 минут до золотистой корочки со всех сторон. Выложите на бумажное полотенце.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием
