Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность295.5 ккал
Белки22.3 г
Жиры16.8 г
Углеводы10.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
5 порций
| Сливочное масло | 60 г |
| Коричневый сахар | ¼ стаканов |
| Соевый соус | 1 столовая ложка |
| Лимонный сок | 2 столовые ложки |
| Белое сухое вино | 2 столовые ложки |
| Филе лосося | 550 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
- 1
В миске смешайте размягченное сливочное масло, коричневый сахар, соевый соус, лимонный сок и белое вино. Хорошо перемешайте и отложите немного маринада для смазывания рыбы.
Шпаргалка
Как разделать рыбу на филе - 2
Оставшийся маринад переложите в пластиковый пакет. Туда же выложите рыбу и отправьте пакет на 1-2 часа в холодильник, иногда переворачивая.
- 3
Разогрейте гриль и выложите рыбу. Жарьте, с обеих сторон смазывая оставленным маринадом, до готовности.
