Автор рецептаKate Dorokhova
История рецепта
Рецепт нашла на банке из-под кукурузы. Он был настолько прост, что сразу захотелось приготовить, благо почти все ингредиенты имелись в наличии. Семья просто в восторге от блюда!
Иногда в приготовлении вместо сыра дорблю и пармезан использую 100 г понравившегося сыра. Менее вкусно не будет!
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Паста пенне | 300 г |
| Сливки 33%-ные | 200 мл |
| Сыр дорблю | 50 г |
| Репчатый лук | 3 штуки |
| Тертый сыр пармезан | 50 г |
| Консервированная кукуруза | ½ банок |
| Оливковое масло | 50 мл |
| Морская соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
Инструкция приготовления
- 1
Пенне отварить в подсоленной, кипящей воде на 3 мин меньше, чем указано на упаковке. Откинуть на дуршлаг и дать стечь воде. Сбрызнуть маслом и перемешать.
Инструменты
Кастрюля для пасты - 2
В сотейнике или сковороде раскалить оставшееся масло и слегка обжарить лук. Влить сливки и добавить сыр. Довести соус до кипения, приправить по вкусу специями.
Инструменты
Сотейник - 3
Добавить подготовленную пасту и прогреть 2-3 мин в кипящем соусе.
- 4
Добавить кукурузу, перемешать и подать.
