Автор рецептаЕда
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность360 ккал
Белки16.9 г
Жиры16.1 г
Углеводы35.7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Лисички | 200 г |
| Паста тальятелле | 200 г |
| Томатный соус | 200 г |
| Чеснок | 2 зубчика |
| Оливковое масло | 20 мл |
| Белое сухое вино | 30 мл |
| Сливочное масло | 10 г |
| Сыр пармезан | 50 г |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
1Разогреть на сковороде с толстым дном, оливковое масло, добавить пару целых зубчиков чеснока, добавить лисички (предварительно помытые и хорошо просушенные).
Шпаргалка
Как подготовить чеснок
2Жарить лисички 5-7 минут до золотистого цвета, влить белое вино, выпарить.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием
3Затем влить томатный соус и тушить около 5 минут. В конце добавить сливочное масло, посолить и поперчить.
Шпаргалка
Как приготовить томатный соус
4Добавить к соусу пасту, сваренную аль-денте и перемешать. Подавать украсив ломтиками пармезана и петрушкой.
