Автор рецептаДарья Стальченкова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность657.6 ккал
Белки21.5 г
Жиры23.4 г
Углеводы93 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Чеснок | 2 зубчика |
| Сливочное масло | 50 г |
| Помидоры | 3 штуки |
| Макароны | 500 г |
| Сыр моцарелла | 150 г |
| Сливки | 100 г |
| Рубленая петрушка | 20 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Сварите макароны.
- 2
Сливочное масло растопите в сковороде, мелко порубите чеснок и обжаривайте в растопленном масле 3–5 минут до желтовато-золотистого цвета.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок - 3
Нарежьте помидоры небольшими кусочками и добавьте к чесноку, убавьте огонь на 2 минуты, чтобы помидоры дали сок, затем прибавьте огонь и обжаривайте помидоры 5 минут.
Шпаргалка
Как подготовить помидоры - 4
Влейте сливки, посолите, поперчите по вкусу, накройте крышкой и поставьте на слабый огонь, тушите 15 минут, чтобы сливки слегка загустели. Снимите с огня.
- 5
Макароны полейте приготовленным соусом, сверху посыпьте натертым сыром и измельченной петрушкой.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
