Автор рецептаIrine-Marina Pinovi
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность595.3 ккал
Белки32.6 г
Жиры12.5 г
Углеводы86.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Помидоры | 4 штуки |
| Консервированный тунец в собственном соку | 350 г |
| Красный сладкий перец | 2 штуки |
| Репчатый лук | 1 головка |
| Чеснок | 1 зубчик |
| Паста пенне | 400 г |
| Стручковая фасоль | 300 г |
| Оливковое масло | 2 столовые ложки |
| Соль | щепотка |
| Молотый черный перец | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Помидоры надрезать крест-накрест, опустить в кипящую воду на 30 секунд, затем выложить шумовкой на сито и очистить от кожицы. Мякоть нарезать кубиками.
Шпаргалка
Как подготовить помидоры - 2
Сладкий перец, удалив семена, нарезать полосками.
Шпаргалка
Как обработать сладкий перец - 3
Тунца разделить на кусочки.
- 4
Лук с чесноком очистить и порубить.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 5
Пасту варить в большом количестве подсоленной воды 5 минут. Добавить стручковую фасоль и варить еще 5–7 минут.
- 6
Лук с чесноком слегка обжарить на растительном масле. Подмешать помидоры и сладкий перец, тушить 5 минут.
- 7
Пасту с фасолью откинуть на дуршлаг и вместе с тунцом подмешать к овощам. Оставить на огне еще на 2 минуты. Приправить по вкусу.
