Автор рецептаV_unison V_unison
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность210 ккал
Белки4.1 г
Жиры10.2 г
Углеводы26.7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Рис | 100 г |
| Цукини | 1 штука |
| Корень сельдерея | 2 стебля |
| Имбирь | 20 г |
| Сливки | 50 мл |
| Оливковое масло | 1 столовая ложка |
| Черные кунжутные семечки | по вкусу |
| Песто | 1 чайная ложка |
| Сливочное масло | 10 г |
| Морская соль | щепотка |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:25 минут
- 1
Рис отварить до полуготовности в подсоленной воде с добавлением оливкого масла.
Шпаргалка
Как сварить рис - 2
Обжарить на сливочном масле нарезанный лепестками свежий имбирь, добавляя корень сельдерея и цуккини.
Шпаргалка
Как подготовить имбирь - 3
Добавить сливки и кунжутные семечки к овощам, тушить на пониженной температуре.
- 4
Добавить рис и, когда ризотто загустеет, добавить соус песто. Приятного аппетита!
Шпаргалка
Как приготовить соус песто
