Автор рецептаElpukhova
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность385.4 ккал
Белки28.8 г
Жиры3.2 г
Углеводы57.7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Рисовая лапша | 120 г |
| Очищенные креветки | 500 г |
| Манго | 500 г |
| Лук-порей | 3 штуки |
| Листья базилика | ¼ стаканов |
| Перец халапеньо | 1 чайная ложка |
| Рисовый уксус | ⅓ стаканов |
| Сахар | 2 столовые ложки |
| Соль | 1 ½ чайных ложек |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
- 1
Замочить лапшу в кипятке. Через 8 минут откинуть на дуршлаг и промыть в холодной проточной воде.
- 2
Пока лапша замачивается, смешать в большой миске креветки, мелко нарезанный манго, лук-порей, базилик и порубленный халапеньо.
Шпаргалка
Как подготовить креветки - 3
В отдельной емкости смешать уксус, сахар и соль. Когда сахар растворится, одну половину соуса вылить в салат с креветками, а другую - в лапшу.
- 4
Подавать в пиалах или порционных салатниках, выложив смесь креветок с манго на лапшу.
