Автор рецептаАнна Рыжова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность991 ккал
Белки53.5 г
Жиры81.3 г
Углеводы13 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
5 порций
| Курица | 1.2 кг |
| Свежие шампиньоны | 500 г |
| Репчатый лук | 4 головки |
| Майонез | 300 г |
| Куриное яйцо | 5 штук |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:2 часа
- 1
Сварить курицу в неподсоленной воде.
- 2
Обжарить нарезанные грибы и лук на подсолнечном масле с добавлением соли до готовности.
Шпаргалка
Как подготовить шампиньоны - 3
Сварить яйца и мелко нарезать.
- 4
Очистить курицу от кожи и костей, порезать на мелкие кусочки. Дать остыть курице, грибам и яйцам.
Инструменты
Нож шефский - 5
После начинаем выкладывать ингридиенты слоями на блюдо. Сначала курицу, потом грибы с луком, майонез, яйца. Затем опять курица, грибы с луком, майонез, яйца. Так должно получиться 2 или 3 слоя салата. Сверху заливаем майонезом и украшаем зеленью.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
