Автор рецептаОля Давыдова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность419.1 ккал
Белки22.4 г
Жиры30.8 г
Углеводы13.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Куриная печень | 300 г |
| Свекла | 2 штуки |
| Кешью | 100 г |
| Оливковое масло | 50 мл |
| Чеснок | 1 зубчик |
| Лимонный сок | 30 мл |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
- 1
Промойте куриную печень, обсушите и обжарьте на растительном масле.
Шпаргалка
Как подготовить печень - 2
Отварите свеклу, дайте остыть и нарежьте кубиками.
- 3
Обжарьте на сухой сковороде орехи и мелко порубите.
- 4
Для приготовления заправки взбейте оливковое масло с лимонным соком. Добавьте измельченный чеснок.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок - 5
Перемешайте печень и свеклу. Заправьте салат. Посолите, поперчите.
