Энергетическая ценность на порцию

Калорийность427.7 ккал

Белки15.3 г

Жиры36.1 г

Углеводы9.4 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

2 порции

Цукини	⅓ штук
Красный сладкий перец	1 штука
Желтые помидоры черри	6 штук
Салат романо	½ штук
Сыр фета	150 г
Оливковое масло extra virgin	2 столовые ложки
Молотый черный перец	по вкусу
Сушеный базилик	по вкусу
Сушеный тимьян	по вкусу
Чеснок	½ зубчиков
Бальзамический уксус	1 чайная ложка

Готовить:40 минут

1
Перец запечь на гриле 20 минут. Положить в пакет, завязать и оставить остывать на 15 минут.
2
Цукини нарезать соломкой, запечь на гриле 10 минут (до мягкости).
3
Помидоры нарезать четвертинками, фету — кубиками. Салат мелко нарвать руками.
Шпаргалка
Как подготовить помидоры
4
Перец вынуть из пакета, очистить от семян и кожуры. Нарезать длинными полосками.
5
Для заправки смешать масло и бальзамический уксус, добавить молотый перец и травы, измельченный чеснок. Немного посолить.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок
6
На тарелки выложить листья салата, перец, помидоры, цукини, полить заправкой. Сверху выложить кусочки феты.