Автор рецептаОля Давыдова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность341.9 ккал
Белки23.3 г
Жиры22.2 г
Углеводы12.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Сливочное масло | 30 г |
| Свинина | 300 г |
| Сметана | 100 г |
| Соль | по вкусу |
| Зелень | 100 г |
| Маринованные грибы | 150 г |
| Чернослив | 60 г |
| Твердый сыр | 100 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:40 минут
- 1
Мясо нарежьте небольшими кусочками и обжарьте на сливочном масле. Добавьте сметану, соль и рубленый чеснок. Тушите 10 минут.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок - 2
Натрите твердый сыр на крупной терке.
- 3
Промойте маринованные грибы и измельчите.
- 4
Чернослив нарежьте соломкой.
- 5
Соедините тушеное мясо с грибами, черносливом и сыром. Заправьте салат сметаной, посолите и посыпьте рубленой зеленью.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
