Энергетическая ценность на порцию

Калорийность729.4 ккал

Белки16.6 г

Жиры66.8 г

Углеводы13.2 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

2 порции

Авокадо	1 штука
Салат айсберг	200 г
Сладкий перец	150 г
Бекон	100 г
Чеснок	15 г
Зеленый лук	40 г
Огурцы	1 штука
Морская соль	по вкусу
Оливковое масло extra virgin	4 столовые ложки
Петрушка	1 пучок
Молотый черный перец	по вкусу
Лимон	1 кусок

Готовить:20 минут

1
Нарвать салатные листья руками.
2
Мелко нарезать петрушку.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
3
Добавить петрушку в салат.
4
Мелко нарезать чеснок.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок
5
Очистить огурец и нарезать кубиками.
Инструменты
Нож шефский
6
Некрупно нарезать перец.
Шпаргалка
Как обработать сладкий перец
7
Нарезать полосками бекон и выложить на сухую разогретую сковороду.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием
8
Приправить перцем.
9
Обжаривать, периодически помешивая, 3–4 минуты.
10
Переложить бекон в отдельное блюдо охлаждаться.
11
Объединить овощи в миске.
12
Мелко нарезать лук.
13
Очистить и нарезать авокадо кубиками. Сбрызнуть соком лимона и посолить.
14
Добавить авокадо в салат и приправить маслом.
15
Добавить бекон, перемешать и подавать.