Автор рецептаЭлеонора Самборская
История рецепта
Салат оливье на праздники уже порядком надоел. Этот замечательный салат идеальная замена.
Скумбрия – рыба универсальная. Скумбрия в нашей стране занимает одну из лидирующих позиций по употреблению и популярности у населения. В каждом городе в продуктовых магазинах можно найти любимую многими скумбрию холодного копчения.
Она содержит большое количество витаминов, среди которых особую ценность представляют витамины группы В, а также РР, А, С и Е. Богата эта рыба фтором, калием, магнием, цинком, железом и прочими макро- и микроэлементами.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Скумбрия холодного копчения | 1 штука |
| Картофель | 3 штуки |
| Куриное яйцо | 3 штуки |
| Зеленые яблоки | 3 штуки |
| Майонез | по вкусу |
| Лук | 1 штука |
| Соль | по вкусу |
Инструкция приготовления
- 1
Картофель, яйца отварить
- 2
Скумбрию холодного копчения почистить, отделить от костей.
- 3
Все ингредиенты порезать кубиками.
- 4
Добавить майонез, посолить, перемешать.
Шпаргалка
Как приготовить майонез
