Автор рецептаАнна Древинская
История рецепта
После веселых и насыщенных выходных захотелось чего-то легкого, тем более что в холодильнике все пропало и я была вынуждена отправиться в магазин за обедом. Салат был быстро приготовлен и быстро съеден. Очень вкусно и легко! А пряный вкус рукколы и лопающиеся зерна граната - просто великолепны, груша с фетой ,конечно, тоже не подкачали. Рецепт салаты был найден вовремя, через пару деньков моя бабушка познакомится со словом детокс, исключу из рецепта орехи и вкусный ужин готов!
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Винный уксус | 2 столовые ложки |
| Зерна граната | 1 столовая ложка |
| Соль | ½ столовых ложек |
| Молотый черный перец | ½ столовых ложек |
| Оливковое масло | 2 столовые ложки |
| Рукола | 280 г |
| Салат романо | 280 г |
| Груши | 2 штуки |
| Сыр фета | 2 столовые ложки |
| Жареные фисташки | ¼ столовых ложек |
Инструкция приготовления
- 1
Смешайте в миске уксус, соль, перец и масло. Размешайте, пока соль не растворится.
- 2
Смешайте рукколу, романо и зерна граната. Порежьте груши на кубики и добавьте к зелени.
Шпаргалка
Как нарезать зелень - 3
Покрошите фету. Полейте заправкой и добавьте рубленые фисташки.
