Автор рецептаЕда
Этот салат с ветчиной — нехитрое блюдо, которое можно приготовить за 5 минут при наличии дома простого набора продуктов. Ветчина отвечает тут за белковую основу и мясной дух, огурцы — за свежесть и легкость, а консервированная кукуруза — тот самый балласт, который позволит нам наестся. Обратите внимание: кукуруза может быть просто сладкой, может быть слаще обычного, а может быть и весьма скромных достоинств. Рецепт позволяет выбирать любую, в зависимости от ваших вкусовых предпочтений.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Белокочанная капуста | 400 г |
| Огурцы | 400 г |
| Ветчина | 400 г |
| Консервированная кукуруза | 300 г |
| Зеленый лук | 30 г |
| Майонез | 200 г |
| Лимонный сок | 15 мл |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
Инструкция приготовления
1Капусту нашинковать тонкой соломкой.
2Огурцы нарезать небольшим кубиком.
Инструменты
Нож шефский
3Таким же кубиком нарезать ветчину.
4Зеленый лук нарезать колечками.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
5Смешать подготовленные овощи, кукурузу и ветчину в большой миске.
Инструменты
Лопатки для салата
6Добавить майонез, лимонный сок, соль и перец по вкусу. Перемешать и сразу же подавать.
Шпаргалка
Как приготовить майонез
