Энергетическая ценность на порцию

Калорийность174.7 ккал

Белки5.7 г

Жиры11.7 г

Углеводы11.7 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

11 порций

Готовить:1 час

1
Желатин залить 50 мл холодной воды и оставить набухать 10 минут.
2
Картофель и яйца сварить, очистить.
3
Картофель и огурцы нарезать кубиками, смешать с кукурузой и горошком. Заправить майонезом и зеленью, посолить по вкусу.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
4
Желатин нагреть (не до кипения), остудить немного и смешать со сметаной, взбить венчиком.
5
Желатиновую смесь смешать с салатом.
6
Выложить слой салата, положить сверху целые чищеные яйца, накрыть остальным салатом. Поставить в холодильник на ночь.
7
Перед подачей перевернуть на блюдо и извлечь салат из формы.