Энергетическая ценность на порцию

Калорийность350.5 ккал

Белки10.1 г

Жиры9.8 г

Углеводы59.2 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

2 порции

Свекла	6 штук
Репчатый лук	1 головка
Соль	по вкусу
Молотый черный перец	по вкусу
Тмин	1 чайная ложка
Подсолнечное масло	1 столовая ложка

Инструкция приготовления

Готовить:15 минут

1
Свеклу отварить, очистить, порезать брусочками.
2
Лук нашинковать полукольцами.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
3
Полить овощи подсолнечным маслом.
4
Засыпать тмином, посолить, поперчить, перемешать.

Совет по рецепту

Главное тут, пожалуй, не переварить свеклу, она не должна быть млявой, лук не должен быть чересчур «злым», а количество тмина — на любителя. Масло желательно брать пахучее, а не рафинированное.