Автор рецептаАлексей Галкин
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность192.1 ккал
Белки3.7 г
Жиры16.7 г
Углеводы6.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Укроп | 3 штуки |
| Огурцы | 3 штуки |
| Чеснок | 4 зубчика |
| Оливковое масло | 3 столовые ложки |
| Натуральный йогурт | 1 стакан |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
- 1
Огурцы вымыть, разрезать пополам, удалить семена. Если кожица у огурцов жесткая — срезать ее.
- 2
Укроп вымыть, обсушить, мелко нарезать.
Шпаргалка
Как нарезать зелень - 3
Огурцы потереть на мелкой терке, чуть присолить, оставить на 15 минут, затем отжать выделившийся сок.
- 4
Чеснок почистить, пропустить через пресс.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок - 5
Йогурт влить в миску, добавить огурец, укроп и чеснок, посолить, поперчить по вкусу, перемешать.
- 6
Полить оливковым маслом.
