Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Клюквенный соус с лимонной цедрой

Автор: Ольга Худина
Готовить:23 минуты
4 порции
Изображение отсутствует

Автор рецептаОльга Худина

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность172.2 ккал
Белки0.4 г
Жиры0 г
Углеводы43.4 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
Свежая клюква350 г
Сахар¾ стаканов
Вода1 стакан
Тертая лимонная цедра1 чайная ложка
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:23 минуты
  1. 1

    В небольшом сотейнике смешайте клюкву, сахар, лимонную цедру и воду.

  2. 2

    Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите, пока ягоды не начнут лопаться, примерно 10 минут. Переложите в миску и охладите.

1 комментарий
Миша Рябов
03.09.2014 в 07:13
не вздумайте снимать с лимона много цедры, будет сильно горчить. Снимайте цедру до того как проявится белый цвет.

Похожие рецепты

Фотография рецепта Салат из фасоли с яйцом
Салат из фасоли с яйцомАлиса Погосян
Готовить:1 час
1 порция
Фотография рецепта Салат «Греческий»
Салат «Греческий»Юлия Тимофеева
Готовить:20 минут
4 порции
Фотография рецепта Халуми на сковороде
Халуми на сковородеЛоскутова Марианна
Готовить:10 минут
1 порция
Фотография рецепта Утиная грудка
Утиная грудкаЛоскутова Марианна
Готовить:15 минут
1 порция
Фотография рецепта Салат с редисом
Салат с редисомЛоскутова Марианна
Готовить:15 минут
3 порции
Фотография рецепта Суп со щавелем
Суп со щавелемЕда
Готовить:1 час 30 минут
8 порций
Фотография рецепта Щи из щавеля
Щи из щавеляЕда
Готовить:2 часа
10 порций
Фотография рецепта Салат с щавелем и персиком
Салат с щавелем и персикомЕда
Готовить:20 минут
4 порции