Автор рецептаЕда
Соус из крыжовника отлично подойдет к свинине.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность37.1 ккал
Белки0.6 г
Жиры0.2 г
Углеводы9.7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
8 порций
| Крыжовник | 500 г |
| Свежий тимьян | 5 г |
| Орегано | 5 г |
| Мед | 20 г |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Подготовить все ингредиенты.
- 2
Листья тимьяна и орегано мелко порубить.
Шпаргалка
Как нарезать зелень - 3
Ягоды крыжовника промыть, срезать с них хвостики и ножки.
- 4
Вынуть из крыжовника семечки: каждую ягоду надрезать и обратной стороной булавки, где крючок, вытащить их.
Инструменты
Нож керамический - 5
Прокрутить крыжовник через мясорубку.
Инструменты
Мясорубка механическая - 6
Добавить тимьян и орегано, мед, соль и перец.
- 7
Соус из крыжовника подать к свинине.
